Willkommen in Taverna Angelica
Das Restaurant
Wirklich das beste Restaurant in der Nähe des Vatikans im historischen Borgo -Gebiet. Das Taverna Angelica Restaurant hat traditionelle Rezepte mit einem modernen mediterranen Stil und Geschmack erstellt. In den letzten über 20 Jahren fügt das Restaurant weiterhin neue Kochtechniken hinzu, um einzigartige Gerichte zu realisieren. Verwenden Sie einige der besten Meeresfrüchte und ausgewählten Fleischs, die von den Top -Bauernhöfen auf der ganzen Welt stammen. Eine wundervolle Auswahl an bemerkenswerten Weinen, die im Essbereich wunderschön präsentiert sind. Eine gemütliche und komfortable Umgebung, entspannende Musik und Server, die Italienisch, Englisch, Französisch, Spanisch und Niederländisch sprechen.

Our Experience

Mariella Vernazzaro
Während der Jahre der Arbeit im Filmsektor auf der ganzen Welt bemerkte sie die vielen Konjugationen, die Küche und Gastfreundschaft haben können, die sich mit einem sehr dünnen Faden in einer fantasievollen Partnerschaft verflechten können. Die Kunst des Kochens ist auch die Kunst des Wartens, Teilens, der Öffnung für die Welt und der Übertragung der eigenen Traditionen, in einer Multiplikation von sich selbst und daher nicht, niemals zu sterben.

Guido Amore
Obwohl auf mütterlicher Seite geboren, in eine Familie von neapolitanischen Gastronomen. Stattdessen trat er in die Fußstapfen seines Vaters und verkaufte große Produktionsausrüstung im Geschäftsbereich. In den frühen 2000er Jahren schob ihn seine familly DNA mit einem ersten großen Restaurant in der großen Stadt Rom zum Restaurantsektor. Dieses erste Restaurant wäre nur ein Sprungbrett für sein Lebensprojekt: Taverna Angelica.

Luca Maiolo
Er wurde in einer Familie geboren, in der die Liebe zum Essen nach dem ersten Ansatz in verschiedenen Sektoren bedingungslos war, und verstand, dass sein Weg die Küche war. Kleine Erlebnisse wie Taverna Angelica, bevor er auf einem Kurs ankam, um den Gambero Rosso zu vertiefen, der das Schwungrad für das Sternenerlebnis sein wird, unter den großen Namen in der Küche. Dann die Entscheidung, hierher, zu Hause hierher zurückzukehren, zusammen zu wachsen und sich zusammen zu verbessern wie in einer großen Familie.
Empfehlungen

Michelin Guide

Fodor's Guide

Frommer's Guide

Rick Steves Guide

DK Guide

Lonely Planet Guide
Wo wir uns finden
Piazza Americo Capponi, 6, 00193 Roma
Anweisungen bekommenAus dem Vatikan
5 Minuten zu Fuß vom St. Peter Square entfernt
Von der Piazza del risorgimento
3 Minuten zu Fuß von der Taxi Station und 5 Minuten von der U -Bahn -Station (Ottaviano / Vatikanische Museen)
